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2012年12月18日 (火)

ホットワイン、ひそかにあります!

ホットワイン
メニューに載っていませんが、ひそかにやってます!!
お気軽にオーダーをどうぞ〜

ありおりのホットワインは、オーダーいただいてから作りますので、
8〜10分ぐらいお時間をいただいております。
すぐお出しできないのがとても心苦しいのですが・・・でも、とてもお・い・し・いので、なんとかお許しくださいませあうあう。

赤ワインにクローブ、シナモン、はちみつを加えてごくごく弱火でじっくり温めることにより、スパイスの香りがフワ〜と引き出されるのです。最後にオレンジジュースを加えるのでさらに飲みやすい仕上がりになってます
(時間短縮で電子レンジで温めて作ると、スパイスのいい香りが全く出ずでいまいちなんですよね・・・

そういえば、確かお店にアレクサンダー・オニールクリスマスアルバムがあるはずなので、ホットワインのオーダーの際にこの曲もぜひぜひリクエストしてくださいませ
もう少しでクリスマスきちゃうけど


あっ、そうえいば来年の2月、
ビルボードライブ東京にアレクサンダー・オニールがくるだすね〜

詳しくはビルボードライブ東京さんのサイトでチェックチェック!!

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