モヒートはじめます。

暑くなってきたので、そろそろ
『モヒート』はじめます！

メニューにはまだ載せていませんので、モヒートありますか？とお気軽にスタッフへお尋ねください
ただ、モヒートに使用するスペアミントが安定して手にはいらないので、ミントがないときはごめんなさい

そうそう、去年ご好評いただいた
『イエルバブエナ』を使用した
本格モヒートは、もう少しあとにご提供できると思います。

モヒートの本場キューバでは、スペアミントではなく
『イエルバブエナ』というハーブを使ってモヒートを作ります。

『イエルバブエナ』はスペアミントよりもより香りが高いので、モヒートにすると本当においしいんです

イエルバブエナのモヒートはもう少々お待ちくさいね



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