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2018年2月 8日 (木)

これは面白い!『行動経済学まんが ヘンテコノミクス』をおすすめ!

みなさんこんにちは、BAR Ali-Ollie!!!!のマスターです。

いま書店でよく平積みになっている、
『行動経済学まんが ヘンテコノミクス』を読みました。
すでに表紙からしてヘンテコで気になって思わず手にとってしまう装丁で、
中に書かれている行動経済学でいうところのいずれかに当てはまって、
手にしてしまったようで、自分で笑ってしまったほどです!
しかも中身はどんな職種の方も売り手も消費者も必見の書でお勧めです。
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■『行動経済学まんが ヘンテコノミクス』
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中でも「極端回避性」という項目に目からうろこの思いがしました。
かいつまんでいうと安い真ん中高い(松竹梅)と価格が並んでいる場合、
真ん中の価格にニーズが集中するということです。
ひるがえって自店のドリンクメニューを見直してみると、
わかりやすくはなってきているものの価格は結構無造作に並んでいるなぁと。
だからと言って極端な高額メニューを導入とかそういった話ではなくて、
もっとお客様の心の目線での改善も必要かなと気づいたのでした。
2018年も日々皆様のニーズや気持ちをタイムリーに察知し(←w)
向上心を忘れずによりよいお店作りをしてまいります!(お)
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BAR Ali-Ollie!!!!(バーアリオリ)
東京都品川区東五反田1-21-12 フリーゼ五反田3F
TEL 03-6277-4418  OPEN 19:00-02:00(L.O.01:30)
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